Alubia Verdina
Rango de precios: desde 12,90 € hasta 125,00 €Alubia Roja Redonda
Rango de precios: desde 7,50 € hasta 70,00 €Alubia Virgen
Rango de precios: desde 7,90 € hasta 70,00 €
Alubia blanca de piel fina, muy cremosa y sabor suave. Ideal para guisos tradicionales.
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Descripción
La Alubia Pilarica o Alubia del Manto de la Virgen, originaria de Zaragoza, Aragón. Muy apreciada por su sabor delicado, textura cremosa y piel fina.
Tiempo de remojo y coccion
Remojo: 12 horas. Cocción: 90–120 min olla convencional / 30 min olla a presión
Usos recomendados
Cocidos tradicionales, Potajes con chorizo o morcilla, Ensaladas de legumbres
Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Peso | 1 kg, 10 kg, 5 kg |
| Variedad | Virgen |
Informacion nutricional (por 100g de producto seco)
| Excelente fuente de proteínas y fibra. Energía | 304–333 kcal |
| Proteínas | 21–23 g |
| Hidratos | 55–61 g |
| Fibra | 21–25 g |
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