Alubia Pinta
Rango de precios: desde 3,75 € hasta 32,00 €Alubia Riñón
Rango de precios: desde 3,95 € hasta 32,00 €
Alubia blanca de tamaño grande y forma arriñonada, muy cremosa y suave al cocerse.
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Descripción
La Alubia Riñón es una variedad blanca de grano grande y forma característica. Destaca por su textura mantequosa, su piel extremadamente fina y su capacidad para absorber sabores. Es ideal para guisos suaves y platos tradicionales donde se busca una legumbre tierna y delicada.
Tiempo de remojo y coccion
12H DE REMOJO, COCCIÓN 80–100 min (olla normal) / 25–30 min (olla rápida)
Usos recomendados
Platos suaves de cuchara, Ensaladas templadas, Guisos con verduras, Cremas y purés
Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Peso | 1 kg, 10 kg, 5 kg |
| Variedad | Riñón |
Informacion nutricional (por 100g de producto seco)
| 310 kcal | |
| Proteína | 21 g |
| Hidratos | 55 g |
| Fibra | 20 g |
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