Alubia Planchada
Rango de precios: desde 5,80 € hasta 50,00 €
Alubia Morada Larga
Rango de precios: desde 4,90 € hasta 45,00 €Alubia Plancheta
Rango de precios: desde 4,90 € hasta 45,00 €
Variedad pequeña y plana, blanca y muy fina.
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Descripción
Similar a la planchada pero de menor tamaño, la plancheta es muy apreciada por su cocción uniforme y su sabor delicado.
Tiempo de remojo y coccion
Remojo: 12 horas. Cocción: 60–75 min olla convencional / 18–22 min olla a presión
Usos recomendados
Guisos suaves, Platos minimalistas, Ensaladas templadas
Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Peso | 1 kg, 10 kg, 5 kg |
| Variedad | Plancheta |
Informacion nutricional (por 100g de producto seco)
| Equilibrada en proteínas y fibra. Energía | 310 kcal |
| Proteínas | 21–23 g |
| Hidratos | 55–60 g |
| Fibra | 15–18 g |
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